Descripción

Inscríbete con tu pareja/amigos/familia y aprovecha un 10% de descuento!

Creatividad, aprendizaje y desconexión pura rodeada de naturaleza y del mejor chocolate. Este panorama es ideal para quienes quieren un experiencia fuera de la rutina. Aquí elaborarás, con tus propias manos, los más hermosos y deliciosos chocolates! Que luego empacaremos en una bella caja, listos para regalar o auto- regalarse! Todo el proceso es guiado y full personalizado para asegurar resultados espectaculares. No se requiere ninguna habilidad artística ni experiencia previa ;)

En qué consiste: cada alumno elige 1 molde de nuestra colección para elaborar bellos bombones pintados y rellenos de exquisito praliné (pasta de frutos secos caramelizados). Al final del taller cada uno empaca sus bombones en bellas cajitas!

Lugar: Santos Dumont 17, Recoleta. Nuestro bello espacio ubicado a los pies del Cerro San Cristóbal, cercano a Barrio Patronato y Barrio Bellavista. A 8 minutos caminando desde metro Cerro Blanco. *Nuestro taller no es un lugar abierto al público ni es un punto de venta. *

Horario: desde las 14hrs a las 17.30 hrs. *Dependiendo del ritmo del grupo el taller puede alargarse hasta media hora más.*

Qué incluye: el taller incluye todos los materiales, el Manual de Chocolatería PDF (con más recetas, técnicas y datos de donde comprar todo lo necesario), snacks y por supuesto, se llevan todo lo elaborado en el taller (alrededor de 200gr de bombones dependiendo del molde elegido).

*No se llevan los moldes usados en el taller.

CONTENIDOS DEL TALLER:

- Del cacao al chocolate, descripción de ingredientes utilizados en bombonería.
- Pintura de moldes; aplicaciones con pincel.
- Templado de chocolate; método mármol o tableado.
- Encamizado de moldes en figuras intrincadas.
- Rellenado de figuras (*los rellenos están elaborados previamente, las recetas se encuentran el el ebook).
- Sellado, desmolde y empaque.

Detalles

T&C:

La participación en el taller se confirma pagando el total anticipadamente, no se aceptan pagos parciales. El pago puede ser por transferencia, tarjeta de débito o crédito. En caso de que no poder asistir al taller por cualquier motivo, es responsabilidad del alumno dar aviso: Si el aviso es 14 días antes o más previo al taller se reembolsa el 85%. El 15% no reembolsable corresponde al cargo por agendar y los documentos que se mandan al momento de la inscripción. Alternativamente se puede dejar lo pagado abonado para otro taller, pagando la diferencia, si la hay, o canjearlo por otros productos. A menos de 14 días del taller ya no aplica el derecho de retracto. No se hacen reembolsos ni hay posibilidad de reagendar. Alternativamente, puedes ceder tu cupo a algún conocido o amigo tuyo que quiera tomar tu lugar en el taller, en ese caso, tú puedes vender o regalar tu cupo a otra persona.

Información de alergias:

Los chocolates elaborados en el taller contienen maní, almendras, avellanas y pueden contener trazas de otros frutos secos y cereales. Pueden contener gluten. No contienen lácteos, aunque podrían haber mínimas trazas debido a algunos ingredientes comprados a granel.